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JANTAR DANÇANTE 2018

                                    CARDÁPIO

 

Queijos: Gorgonzola, Mussarela, Emmental, Gouda, Provolone, Prato, Gruyere, Edam, Parmesão, Chancliche, Palito, Nozinho, Ricota e Reino.

Frios: Lombo Canadense, Salame, Peito de Perú, Azeitonas Recheadas,  Presunto com Damasco, Copa,  Palmito, Manta de rúcula com tomate seco e mussarela de búfala, Carpaccio ao molho de mostarda e Amendoim diversos.

Pães: Sírio, Italiano, Francês, Torradas, Batata, Alho, servidos com pasta de sabores variados.

Pratos quentes montados no réchaud na mesa de frios:  Escondidinho de carne seca, escondidinho de bacalhau.

Entrada: Saladas: Salpicão de frango, salada agridoce e salada mista ao molho rose.

Jantar: Medalhão de Frango com Bacon, Miolo de Alcatra parmegiana, Nhoque recheado ao Molho sugo,  arroz branco e Macarrão ao pesto.

Sobremesa: Bolo com sorvete de creme, Tortas Holandesa, maracujá, Limão, Flocos, Mousse de Chocolate e Tufada.

Bebidas: água com gás e sem, cerveja Brahma, Coca Cola, Guaraná Antártica normal e diet, Whisky, vinho Lambrusco Branco e tinto, suave e seco e Chopp.



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